Шутка
У муравьёв обнаружены элементы чисто человеческого поведения. Например, в муравейнике поселяются жуки-ломехузы. Эти жуки поедают муравьиные яйца, а муравьи за жуками трепетно ухаживают. Все потому, что на брюшках «потрошителей» выделяются капельки особого вещества, которое привлекает муравьёв, как пьяницу — водка. Нализавшись, муравьи становятся вялыми, у них нарушается координация движений. В результате муравьиные семьи погибают.
В варёных овощах витаминов больше. Как показали исследования, проведённые в английском Институте исследования пищи, из сырой моркови человек усваивает 4 — 5% содержащихся в ней каротиноидов, а в варёной и превращённой в пюре — в пять раз больше.
Дело в том, что обработка размягчает стены клеток. То же оказалось верным для шпината и других овощей. Хотя часть витаминов при кулинарной обработке гибнет, оставшиеся много лучше усваиваются.
У растений тоже повышается температура. Как утверждают бельгийские ботаники, у растения табака, заражённого вирусом табачной мозаики, повышается температура. На листьях обнаружены «горячие» пятна — они на 0,3 — 0,4 градуса теплее окружающей поверхности листа. Температура повышается за восемь часов до появления других симптомов болезни.
В варёных овощах витаминов больше. Как показали исследования, проведённые в английском Институте исследования пищи, из сырой моркови человек усваивает 4 — 5% содержащихся в ней каротиноидов, а в варёной и превращённой в пюре — в пять раз больше.
Дело в том, что обработка размягчает стены клеток. То же оказалось верным для шпината и других овощей. Хотя часть витаминов при кулинарной обработке гибнет, оставшиеся много лучше усваиваются.
У растений тоже повышается температура. Как утверждают бельгийские ботаники, у растения табака, заражённого вирусом табачной мозаики, повышается температура. На листьях обнаружены «горячие» пятна — они на 0,3 — 0,4 градуса теплее окружающей поверхности листа. Температура повышается за восемь часов до появления других симптомов болезни.